The Sea and Cake aus Chicago sind ein typisches Phänomen der Indie-Szene der 90er-Jahre, ohne dass ihre Musik dabei zeitgebunden klingt. Formiert wurde die Post-Rock-Supergroup aus Mitgliedern von Kultbands wie The Coctails oder Shrimp Boat und allen voran mit John McEntire von Tortoise. Gemeinsam schufen sie einen anspruchsvollen, teilweise experimentelleren Popsound mit Elementen aus brasilianischer Musik, Jazz, Soul, New Wave, Krautrock und Electronica. Zwischen 1994 und 2012 veröffentlichten The Sea and Cake zehn Alben auf dem weltweit angesehenen Chicagoer Label Thrill Jockey.